Receita da Nutri

Sorvete de Canela

A canela  uma especiaria derivada de uma pequena árvore nativa do Sri Lanka, no sul da Ásia. A canela é obtida da parte interna da casca do tronco e é muito utilizada na culinária como condimento e aromatizante na preparação de alimentos. Na medicina ela é empregada para tratar resfriados. Mas engana-se quem acha que a canela é somente uma especiaria.sorvete canela
Ela é um alimento termogênico, controla os níveis de açúcar no sangue combatendo o diabetes e auxilia a diminuição do colesterol ruim (LDL). A canela também estimula a salivação e a produção de suco gástrico, o que facilita a digestão. Sem falar no poder de diminuir a vontade de comer doces! Rica em compostos fenólicos tem uma atividade antioxidante neutralizando a ação dos radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce e algumas doenças degenerativas como Alzheimer e tumores.

Saboroso, saudável e prático

Saboroso, saudável e prático


A canela deve ser consumida com muita moderação por gestantes, pois em excesso pode favorecer contrações e ser abortiva. Essa especiaria pode ser encontrada na Salute na versão em pó e/ou em pau e pode ser usada em preparações como bolos, pães, biscoitos doces, cremes, chás, e salpicadas em frutas assadas.
Pensando em deixar seu dia mais saboroso a Salute traz uma receita de sorvete de canela super fácil e prática para fazer em casa. Além de super saboroso e saudável essa receita de sorvete de canela é livre das gorduras hidrogenadas dos sorvetes comuns que só geram processos inflamatórios no nosso organismo. O sorvete de canela é um alimento funcional e pode ser consumido por todos. Aproveitem!!!
Anota a receita aí 📝:
Sorvete de Canela 🍨
100 gr de banana congelada
2 col sobremesa de canela em pó
Amêndoas picadas ou amêndoas laminadas
Corte as bananas em rodelas, esprema um limão sobre elas e congele. Espere até congelarem e bata com a canela no liquidificador ou processador. Salpique as amêndoas picadas e saboreie!!!